SSttoocckkaaggee ddeess aalliimmeennttssPrvoyez un temps rduit au minimum pour leur
transport du magasin d'alimentation votre
Afin de permettre une circulation d'air correcte, ne
domicile. Utilisez des sacs isothermes (dans la
couvrez jamais les clayettes de papier ou de feuilles enmesure du possible).
plastique.
Attendez le complet refroidissement des prparationsReprez la date de fabrication du produit, et
respectez la dure de conservation indique par le
avant de les stocker (ex: soupe).fabricant.
N'entreposez que des aliments frais, nettoys et
Une augmentation de la temprature peut rduire
enferms dans des emballages ou rcipientssensiblement la dure de conservation des
appropris de qualit alimentaire (il en existe dealiments.
nombreux modles dans le commerce).
Evitez de procder la fabrication de glaons lors
Nous vous rappelons qu'un produit dcongel doit trede la conglation de denres fraches.
consomm dans le plus bref dlai et ne jamais tre
NNee ttoouucchheezz ppaass aavveecc lleess mmaaiinnss hhuummiiddeess lleess
recongel sauf s'il a t cuit entre temps.ssuurrffaacceess ggiivvrrééeess eett lleess pprroodduuiittss ccoonnggeellééss eett nnee
Votre appareil est quip du systme Bio Protect: il vite
ccoonnssoommmmeezz ppaass cceerrttaaiinnss pprroodduuiittss tteellss qquuee lleess
la prolifration des bactries, qui seraient au contact de labbââttoonnnneettss ggllaaccééss ddeess lleeuurr ssoorrttiiee dduu ccoommppaarrttiimmeenntt
cuve ou de la contre porte, en les dtruisant.ccoonnggééllaatteeuurr,, llaa tteemmppéérraattuurree ttrreess bbaassssee aa llaaqquueellllee iillss
Ce systme ne dispense pas dun nettoyage rgulier dessee ttrroouuvveenntt ppeeuutt pprroovvooqquueerr ddeess bbrruulluurreess oouu uunn
votre appareil.aarrrraacchheemmeenntt ddee llaa ppeeaauu.. UUnn pprroodduuiitt ddééccoonnggeelléé ddooiitt
eettrree ccoonnssoommmméé ddaannss llee pplluuss bbrreeff ddééllaaii eett nnee jjaammaaiiss
CCoommppaarrttiimmeenntt ccoonnggééllaatteeuurreettrree rreeccoonnggeelléé,, ssaauuff ss''iill aa ééttéé ccuuiitt eennttrree tteemmppss..
CCoommmmeenntt ccoonnggeelleerrFFaabbrriiccaattiioonn ddeess ggllaaççoonnss
Votre appareil porte le sigle normalis 4 toiles
c'est dire qu'il vous permet de congeler vous mme desLa fabrication des glaons s'effectue dans le
compartiment conglateur.
denres fraches et des plats cuisins.
Remplissez le bac jusqu'aux trois quarts de leur
Congeler un aliment, c'est abaisser le plus rapidementhauteur, de manire permettre l'expansion de la
possible sa temprature cur 18C.glace.
Pour cela, il n'est pas ncessaire de rgler le thermostatSi votre eau est particulirement riche en sels
sur une position diffrente de celle employe enminraux (calcaire notamment), remplissez le bac avec
fonctionnement normal.
de l'eau minrale non gazeuse.
Toutefois, si vous dsirez congeler plus rapidement, vousLes bacs en matire plastique vous assurent un
pouvez rgler le thermostat sur une position plus levée
dmoulage plus facile. Si toutefois vous dsirez
eenn vveeiillllaanntt aa ccee qquuee llaa tteemmppéérraattuurree nnee ddeesscceennddee ppaass eennobtenir des glaons plus rapidement, nous vous
ddeessssoouuss ddee 00°°CC ddaannss llee ccoommppaarrttiimmeenntt rrééffrriiggéérraatteeuurr..conseillons d'utiliser des bacs mtalliques que vous
Placez les aliments congeler dans le compartimenttrouverez dans le commerce.
suprieur du conglateur.Nous vous recommandons de faire rgulirement de
A la mise en service de l'appareil ou aprs un dgivrage,nouveaux glaons.
nous vous conseillons d'attendre 2 heures avant
d'introduire les produits frais dans le compartimentDDéémmoouullaaggee ddeess ggllaaççoonnss
conglateur. Le dmoulage des bacs en matire plastique s'obtient
Si l'appareil est dj en fonctionnement, ce dlai n'est paspar simple torsion.
ncessaire.Si vous utilisez des bacs mtalliques, passez-les sous
PPoouurr oobbtteenniirr lleess mmeeiilllleeuurrss rrééssuullttaattss,, vvoouuss ddeevveezz tteenniirrl'eau froide pour en faciliter le dmoulage.
ccoommppttee dduu ppoouuvvooiirr ddee ccoonnggééllaattiioonn ddee vvoottrree aappppaarreeiill,, cc''eessttNNee ddééccoolllleezz jjaammaaiiss lleess bbaaccss aa ggllaaççoonnss aavveecc uunn
aa ddiirree ddee llaa qquuaannttiittéé mmaaxxiimmaallee ddee ddeennrrééeess qquuee vvoouuss
ppoouuvveezz ccoonnggeelleerr ppaarr 2244 hheeuurreess ((rreeppoorrtteezz--vvoouuss aauuccoouutteeaauu oouu ttoouutt aauuttrree oobbjjeett ttrraanncchhaanntt,, vvoouuss
rriissqquueezz ddee ddééttéérriioorreerr iirrrréémmééddiiaabblleemmeenntt ll''éévvaappoorraatteeuurr..
cchhaappiittrree ??CCaarraaccttéérriissttiiqquueess tteecchhnniiqquueess??))..
CCoonnsseerrvvaattiioonn ddeess pprroodduuiittss ssuurrggeellééss eett ccoonnggeellééss dduu
ccoommmmeerrccee
Pour une bonne conservation des produits surgels et
congels, la temprature l'intérieur du compartiment
conglateur doit tre maintenue gale ou infrieure
18C.
Assurez-vous que l'emballage des aliments est intact
et qu'il ne prsente aucune trace d'humidit, signe d'un
dbut de dconglation.
9 |
ACEC
